طريقة عمل عدس بحصرم - فيديو

كيفية عمل عدس بحصرم بالصورة

صورة عدس بحصرم

هل ترغبين بتحضير وصفة عدس بحصرم من المطبخ السوري بطعم مميز؟ جربيها في هذه الطريقة الجديدة!

وقت التحضير: ١٠ دقيقة

وقت الطبخ: ٣٥ دقيقة

عدد الوجبات: ٦

مقادير عدس بحصرم

١ كوب عدس، صغير مجروش

١ سلق، باقة

٥ باقة بقدونس 

١٠ فص ثوم 

١⁄٢ كوب زيت، حلو

١ ملعقة كبيرة طحين 

١ ملعقة صغيره فلفل أحمر، ناعم

٣ ليمون حامض 

ملح 

طريقة تحضير عدس بحصرم

١. نسلق العدس، البقدونس والسلق بالماء حتى ينضجو، نخلط ملعقة طحين في ربع كوب ماء، نضعهم فوق العدس وباقي المواد،حتى يشبكو مع بعض ثم نضع الليمون،الملح والفليفلة.

٢. يوضع مقدار الزيت في المقلاة على النار، يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف على باقي المواد و بهذا تكون الطبخة جاهزة .

اقتراحات عدس بحصرم

يقدم سخن او بارد , مع الخبز المقلي او البطاطا المقلية للاولاد
او بجانب الاطباق الرئيسية متل المشاوي مثلا 
رائع جدا

مشاهدة فيديو حول عدس بحصرم