طريقة عمل حلى تيراميسو - فيديو

كيفية عمل حلى تيراميسو بالصورة

صورة حلى تيراميسو

من أشهر أنواع الحلويات في إيطاليا والعالم لأنه يحتوي على طعم القهوة اللذيذة والكريمة التي يحبها الجميع، أضف إلى ذلك أنه سريع التحضير ولا يتطلب الطبخ على النار.

تعرفي على وصفة حلى تيراميسو المشهية من مجموعة وصفات حلى و حلويات ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!وقت التحضير:  ٣٠ دقيقةوقت الطبخ:  ٠ دقيقةعدد الوجبات: ١

مقادير حلى تيراميسو

100 غرام جبن مسكربوني
3 بيض
100 غرام سكر
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
1.5 كوب ماء
100 غرام بسكويت أصابع
3 ملعقة كبيرة كاكاو
رشة ملح

طريقة تحضير حلى تيراميسو

١. يفصل الصفار عن البياض ويوضع كل منهما في وعاء منفصل.

٢. يُضاف السكر إلى البياض ويُخفقا جيداً حتى يصبح الخليط فاتحاً. يُضاف الجبن تدريجياً مع استمرار الخفق للحصول كريمة متجانسة.

٣. يُخفق البياض مع قليل من الملح، يضاف الخليط إلى الكريمة ويقلب بملعقة.

٤. تُذوب النسكافيه في الماء، يُغمس فيها البسكويت ويُرص في صينية الكيك. تُسكب الكريمة بالجبنة فوق البسكويت وتوزع بالتساوي.

٥. يُنخل الكاكاو فوق الكريمة حتى تُغطي تماماً وتُحفط حلى التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

مشاهدة فيديو حول حلى تيراميسو